Feine Mokka-Butterkekspralinen

Mokkapralinen2

Was mögt ihr am Winter am Liebsten? Bei mir ist es die Weihnachtszeit, aber auch ein verschneites Winterwunderland mit Eiszapfenskulpturen und zugefrorenen Seen. Besonders aber mag ich es über eine zugefrorene Pfütze zu gehen. Das Gefühl sich auf dünnem Eis zu befinden, sich langsam vorzutasten, währenddessen es bei jedem Schritt laut knatscht und quietscht, ist einfach einmalig. Hält mich die Eisdecke? Schaff ich es mit trockenem Fuß nach Hause? Der Puls schnellt nach oben. Jeder Schritt ist Ungewissheit, aber was für ein unheimlicher Spaß. Mutige wagen die Überquerung dieser kleinen Eisspiegel ja sogar gleich mehrmals. Ja, es sind Momente wie diese, die es mir in den dunklen Wintermonate warm ums Herz werden lassen. Weiterlesen

Mürbteig-Karamellplätzchen

Muerbteig-Karamellplaetzchen2

Nun ist er endlich da der Glitzermonat Dezember. Ich kann mir vorstellen, dass viele schon diesem Monat entgegen gefiebert haben und in den letzten Tagen und Wochen gebastelt, gekocht und gewerkelt haben damit der Adventskalender noch rechtzeitig fertig wird. Schaue ich mich so auf den Social Media Kanälen um sind da richtig tolle Sachen rausgekommen. Letztes Jahr hatte ich übrigens einen Adventskalender mit 23 Bloggern organisiert, der mit regionalen Spezialitäten aus ganz Deutschland und Österreich gefüllt war. Die Zusammenfassung von allen Leckereien findet ihr hier. Für mich  war diese Blogaktion eine wundervolle und großartige Erfahrung, aber auch ein Grund warum ich es dieses Jahr ruhiger angehe:-)

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24 Türchen bis Weihnachten – Zusammenfassung

bloggeradventskalender_zusammenfassung_alletuerchen_webWas haben wir geschmaust in den letzten Tagen? Wir waren zu Gast in 12 Bundesländern und hatten sogar Beiträge aus Österreich und den Niederlanden. Ich bin noch immer total begeistert, welche tollen regionalen Speisen ich kenne gelernt habe und was für tolle Anekdoten dazu erzählt wurden.

An dieser Stelle nochmals vielen, vielen Dank an die Blogger, die bei der Aktion dabei waren! Ihr habt euch so viel Mühe gegeben und wirklich leckere Rezepte präsentiert. Es war in der Tat ein wunderschöner Adventskalender 2016. Ich hoffe auch unsere Leser sind auf ihre Kosten gekommen und konnten so die ein oder Speise entdecken. Vielleicht habt ihr ja auch schon was nachgebacken?

Bevor ich mir aber jetzt eine kleine Weinachtspause gönne, habe ich euch noch eine Zusammenfassung  aller Türchen des Blogger-Adventskalenders vorbereitet. Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch und hoffe viele im kommenden Jahr wieder auf meinem Blog begrüßen zu dürfen. Weiterlesen

24 Türchen bis Weihnachten – Türchen 24

bloggeradventskalender_tuerchen24_sonnensofiesweltEin letztes Mal machen wir uns auf die Reise, ein letztes Mal verkosten wir eine regionale Köstlichkeit und ein letztes Mal öffnen wir ein Türchen, zumindest in 2016. Das letzte Türchen, Türchen 24, bringt uns in die Niederlande zum Blog der lieben Sofie von Sonnensofies’s Welt. Sofie macht in Amsterdam gerade ihr Auslandssemester und war ganz wild darauf ein „heerlijke gebakje“ (feines Gebäck) von dort vorzustellen. Was genau „Gevulde koken“ sind, dass verrät sie euch auf ihrem Blog. <<Klick zum Rezept>>.

Ich wünsche euch hiermit ganz frohe und besinnliche Weihnachten! Genießt die Zeit mit euren Liebsten! Ich mach mich jetzt mal ans Weihnachtsdessert und Geschenke einpacken!

Eure Steffi

24 Türchen bis Weihnachten – Türchen 22

bloggeradventskalender_tuerchen21_teeunkookenVon NRW reisen wir ins direkte Nachbarland, Niedersachen, und öffnen Türchen 22. Die liebe Karina von Tee und Kooken freut sich schon ein Stückchen regionales Backglück weiterzugeben. Ihr Motto lautet ja auch „Backen mokt blied!“ – Backen macht glücklich.  Was sie vorbereitet hat? Einfach klick zum Rezept und ihr werdet es erfahren. <<Klick zum Rezept>>


 

24 Türchen bis Weihnachten – Türchen 20

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Türchen 20 öffnet sich heute bei Nina von Törtchen-Made in Berlin. Wir sind also zu Gast in Berlin! Nach dem traurigen Ereignis auf dem Berliner Weihnachtsmarkt gestern möchte ich allerdings zuerst den Verletzten und  Angehörigen mein Mitgefühl aussprechen. Ob Unfall oder Terroranschlag, die Weihnachtszeit ist die Zeit der Familie, Gemeinschaft und Freude und ist leider nun von diesem traurigen Vorfall überschattet.

Nina hat sich natürlich auch Gedanken zu einem typisch regionalen Gericht gemacht und lässt uns heute „Berliner Luft“ schnuppern. Berliner Luft ist ein typisches Cremedessert mit Himbeersaft. Wie das genau aussieht zeigt uns Nina aber in ihrem Beitrag. <<Klick zum Rezept>>

24 Türchen bis Weihnachten – Türchen 19

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Unsere Reise geht weiter. Von Brandenburg reisen wir heute ins Nachbarbundesland Sachsen-Anhalt. Ein Land in welchem jedes Süßschnäbelchen auf seine Kosten kommen sollte, kommt doch Deutschlands älteste Schokoladenfabrik aus Halle. Süß geht es auch wieder hinter Türchen 19 zu. Wir besuchen heute die liebe Julia von Dulce de Lia, deren  Backkünste man vor Kurzem noch bei „Das große Backen“ bewundern konnte. Heute backt sie aber für meinen Adventskalender und hat das heutige Türchen befüllt.  Was es gibt könnt ihr hier erfahren <<Klick zum Rezept>>

24 Türchen bis Weihnachten – Türchen 18

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Von Österreich reisen wir in Deutschlands Osten, nach Brandenburg.  Bei  Brandenburg muss ich ja immer sofort an den Spreewald und die Spreewald Krimis denken:-) Hinter Türchen 18 verbirgt sich allerdings keine neue Krimifolge, sondern leckere Eberswalder Spritzkuchen mit Zuckerguss. Gebacken von der lieben Daniela von Laufmama XXL. Die Kringel sehen wirklich fantastisch aus. Zum Rezept geht es hier <<Klick zum Rezept>>

 

24 Türchen bis Weihnachten – Türchen 17

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Das letzte Adventswochenende. Ist eure Weihnachtsbäckerei schon geschlossen oder läuft sie noch auf vollen Touren? Um ehrlich zu sein, bei mir hat sie noch gar nicht begonnen;-), weshalb ich dieses Wochenende so richtig Gas geben muss. Umso mehr freu ich mich daher auf Türchen 17 der lieben Claudia von What bakes me smile. Claudia kommt aus dem schönen Österreich, aus der Steiermark, und hat ein herrliches Plätzchenrezept für uns vorbereitet. Passend zur Region hat sie Steirische Kürbiskerngipfel für uns gebacken. Wer neugierig geworden ist klickt sich hier zum Rezept <<Klick zum Rezept>>.

24 Türchen bis Weihnachten – Türchen 16

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Ist es nicht toll in welche Bundesländer und Nachbarstaaten uns der Adventskalender schon geführt hat? Eine Übersicht über alle Teilnehmer findet ihr übrigens hier. Jetzt freu ich mich aber Türchen 16 bei der lieben Gülsah von Sommermadame zu öffnen. Ich hab mich schon die ganze Zeit so auf dieses traditionelle Türchen aus Hamburg gefreut, da ich das Rezept so lecker finde. Wenn ihr auch wissen wollte was für leckere Franzbrötchen Gülsah gebacken hat, dann klickt schnell zum Rezept <<Klick zum Rezept >>