Mont Blanc Cupcakes in der Osterversion

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Mont Blanc – Eine Torte, wie ein Gedicht und eine Kombination aus feinem Maronenpüree und fluffiger Schlagesahne „Crème Chantilly“. Seit Monaten hat mich das Rezept dieses französischen Klassikers in seinen Bann gezogen und genau so lange wollte ich auch diese Mont Blanc Cupcakes backen. Welche Herausforderungen mir auf dem Web begegnet sind und welche süße Überraschung sich im Inneren der Cupcakes versteckt erfahrt ihr im Beitrag heute. Weiterlesen