Knuspersommer: Brombeer-Apfel Crumble

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Badehose raus und ab ins kühle Nass, es scheint der Sommer zeigt sich nochmal von seiner Besten Seite. Da bleibt nicht viel Lust in der Küche zu stehen und aufwändige Torten zuzubereiten . Wenn es also mal schnell gehen muss und man was Leckeres mit saisonalen Zutaten servieren möchte ist dieser Brombeer-Apfel Crumble genau das Richtige. Weiterlesen

Süßes mit Suchtfaktor: Zimt-Panna Cotta mit Quittenmus und Mandelstreusel

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Ich bin süchtig! Süchtig nach Quitten. Süchtig nach diesem herrlichen Zimt-Panna Cotta mit Quittenmus und Mandelstreusel. Wusste ich vor einem Monat nicht einmal was ich mit meiner Kiste Quitten anfangen sollte, bin ich jetzt totaler Suchti und Kenner zahlreicher Quittenrezepte:-) Aber ich versprech euch dieses cremig-zimtige Zauberdessert toppt alles.

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