Teil III: Wassermelonen-Bowle

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Bekanntlich heißt es ja: „Alle guten Dinge sind drei!“. Teil I und Teil II der Wassermelonen-Reihe gab es ja in den vergangenen Tagen und Wochen und heute nun endlich folgt Teil III. Denn was wäre ein Wassermelonen Sweet Table ohne eine herrlich erfrischende Wassermelone-Bowle? mit etwas Schwips? Ich weiß es ist zwar nicht mehr Hochsommer und die Wassermelone-Saison neigt sich dem Ende zu, aber es wäre doch zu schade um das Rezept und diese schönen Fotos, oder?  Weiterlesen

HUGO-Fans aufgepasst: Holunderblütensirup Selbstgemacht!

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Zu dieser Jahreszeit sieht man die weiß leuchtenden Blüten-Wolken schon von Weitem, und kommt man näher, wird man von ihrem herbsüßem Duft bezaubert. Natürlich ist von nichts anderem die Rede als von der Holunderblüte. All die vorherigen Jahre habe ich die Blütezeit regelmäßig verpasst, aber nun wollte ich diesem ein Ende setzen und endlich meinen eigenen Holunderblütetnsirup herstellen. Weiterlesen