#3 „Let’s get ready to crumble“ – Blaubeer-Tartelettes {Gastbeitrag}

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Ich schwelge noch in einem Traum von Hefekuchen mit Puddingfüllung und Streuseln, da trifft auch schon mein zweiter Gast ein. Die liebe Anna von teigliebe ist meiner Einladung gefolgt und hat passend zur Beerensaison diese zauberhaften Blaubeer-Tartelettes mit aromatischen Mandel-Nussstreuseln mitgebrachtIch finde, die sehen so lecker und schmackhaft aus, dass man sie doch direkt nachbacken möchte. Was denkt ihr? Das Rezept und eine Blogvorstellung gibt es direkt hier: Weiterlesen

#2 „Let’s get ready to crumble“ – Hefe-Streuselkuchen mit Vanillepudding {Gastbeitrag}

IMG_7962_bearbeitet_webWie in meinem Geburtstagspost angekündigt, werden in den kommenden Wochen einige Geburtstagsgäste zu meiner Blogparty „Let`s get ready to crumble“ eintreffen. Und ich freu mich unheimlich, da der erste Gast, die liebe Julia von baking.julia gerade eingetroffen ist und so einen feinen Kuchen dabei hat. Julia hat einen Hefe-Streuselkuchen mit Vanillepudding, gebacken, der sie an Ihre Kindheit erinnert aber lest selbst: Weiterlesen

#1 „Let’s get ready to crumble“ {2. Bloggergeburtstag}

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HAPPY BIRTHDAY TO ME
– Mein Blog wird dieses Wochenende 2 Jahre alt und da lass ich es so richtig krachen! Ich bin ja ein unheimlicher Fan von Mottopartys, klar dass zu disem Anlass auch eines her muss. „Let’s get ready to crumble“. Wie der Name schon verrät wird es streuselig, sozusagen eine Streuselparty. Dazu habe nicht nur ich das Backrohr angeschmissen, nein auch 4 meiner liebsten Bloggerkolleginnen. Weiterlesen

Inspirationsquelle: Rhabarber-Erdbeer-Mascarpone Torte

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“Was inspiriert Dich?” Gerade läuft bei Instagram eine Challenge, die sich ja fast schon viral durch die ganze Gemeinschaft zieht. Noch bis zum 14. Mai gibt Anne Häusler jeden Tag ein Thema vor zu welchem Blogger ein Foto und einen kleinen Text posten. Und das Thema von vergangenem Wochenende? Richtig geraten! Das Thema lautete “Was inspiriert Dich?” Weiterlesen

Frühlingsgenuss: Rhabarber-Puddingkuchen mit Mandelstreuseln

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„Genuss des Frühlings“ heißt das Blogevent von Cuisine Violette diesen Monat und trifft bei mir voll ins Schwarze! Frühling und Genießen passen doch zusammen wie die Faust aufs Auge, oder? Während Freunde des guten Gaumens sich während dieser Jahreszeit besonders über saisonale Zutaten wie Bärlauch, Rhabarber, Spargel und Erdbeeren freuen, freuen sich Freunde der Natur über Frühlingsfarben, die Obstwiesen und ganze Straßen in ein regelrechtes Blütenmeer tauchen. Ich freue mich über beides und deshalb kommt ihr bei mir heute nicht nur in den Genuss eines herrlichen Rhabarber-Puddingkuchens sondern auch in den Genuss bunter Blütenvielfalt. Weiterlesen

Muttergefühle die Zweite {Gastbeitrag für Stadt, Land, Mama}

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Meine Lieben, vor einiger Zeit habe ich euch von meinem Wiedereinstieg in den Berufsalltag und die damit verbundenen Gefühle erzählt. Diesen Beitrag gibt es jetzt in einer ausführlicheren Fassung beim Blogmagazin „Stadt, Land, Mama“. Würde mich freuen wenn ihr  auf einen Klick bei Lisa und Katharina vorbeischaut.

„Lag meine kleine Sophie noch gestern, als Neugeborene in meinen Armen, musste ich sie vor kurzem in die Kita abgeben. Für mich ein großer und schwerer Schritt verbunden mit Trauer, Zerrissenheit und der Gewissheit, dass unsere Kleinen viel zu schnell groß werden!  Welche Gedanken und Gefühle mich in dieser Zeit der Trennung von meinem Baby begleiteten möchte ich gerne mit Euch in diesem Beitrag teilen…“ Zum kompletten Beitrag geht es hier [Klick]

Lebenslust: Rhabarbertarte mit Haselnüssen

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Wahnsinn wie wir Menschen uns an den Rhythmus der Natur angepasst haben. Nun wo draußen alles sprießt und gedeiht, fühlen wir uns auch voller Tatendrang und könnten fast schon Bäume ausreißen, oder? War der Winter von einer gewissen Melancholie geprägt, sprüht der Frühling nur so von Lebenslust, Freude und Liebe😊.Kein Wunder warum es „Frühlingsgefühle“ und nicht „Sommer- oder Herbstgefühle“ heißt. Ganz viel Liebe versprüht auch meine heutige Rhabarbertarte von Bernd Siefert, die ich in einem meiner Lieblingsbackbücher „Kuchen, Tartes und Cupcakes“* gefunden habe.

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Osterliebe: Schoko-Eierlikör Cupcakes

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„Der Frühling ist ein Maler, er malet alles an“, schreibt August Heinrich Hoffmann von Fallersleben in seinem Gedicht „Maler Frühling“. Auch in unserem kleinen Garten hat der Frühling wieder sein Farbenwerk vollbracht. Traubenhyazinthen, Osterglocken, Primeln, Apfelblüten: Die Natur strotzt wieder voller Energie und erstrahlt in gelb-violetter-zartgrüner Farbenpracht. Weiterlesen

Frühlingserwachen: Kokos-Maracuja Muffins mit Safran

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Endlich Wochenende! Da Wochenenden bekanntlich viel zu kurz sind und ich das wunderschöne Wetter mit Sophie genießen möchte, halte ich mich  in diesem Beitrag eher kurz und schlage euch vor euch mal durch meine anderen Frühlingsbeiträge und Texte durchzuklicken. Wer lieber zur Tat schreiten möchte, dem rate ich diese super-saftig exotischen Kokos-Maracujamuffins von der lieben Julia von Dulce de Lia nachzubacken. Es lohnt sich auf alle Fälle! Weiterlesen

Muttergefühle: Orangen-Pistazien Marmorkuchen

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Meine Lieben, die Arbeitswelt hat mich nach 8 Monaten Elternzeit wieder! (Ja, in Belgien ist das leider etwas Kürzer, als in Deutschland:-/) Aus diesem Anlass möchte ich diese Woche einen etwas anderen Beitrag für euch schreiben. Einen Beitrag über die Gedanken und Gefühle einer Mutter, die sich zum ersten Mal von ihrem Baby trennen muss (!). Am Ende gibt es für Euch aber, wie gewohnt, ein Rezept für einen frühlingshaften saftigen Orangen-Pistazien Guglhupf. Das Rezept dazu stammt von dem wunderbaren Blog der lieben Maren von MaLu’s Köstlichkeiten. Nun aber zu meiner Geschichte: Weiterlesen